Мягода настоянная на водке рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

мягода настоянная на водке рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

мягода настоянная на водке рецепт

Пошаговая готовка

Чаще всего домашние наливки готовят из ягод: В отличие от ягодной водки, наливки из ягод в домашних условиях не требуют перегонки, кроме того, крепость их намного ниже, а потому такие напитки, несомненно, понравятся дамам. Чтобы приготовить наливку из ягод, обычно используют вишню , бруснику , землянику , кизил, клюкву , рябину и черную смородину.

Промытые и просушенные ягоды выложить в большую банку или бутылку, залить водкой. Оставить при комнатной температуре на 60 дней.

мягода настоянная на водке рецепт

Аккуратно слить настойку, всыпать сахар, растворить полностью при помешивании. Готовую наливку перелить в бутылки, закупорить и хранить в прохладном месте.

Сухую полынь залить водкой, оставить настаиваться в темном месте примерно на 90 дней. Вишневая наливка вкусная, ароматная, но очень коварная обольстительница.

мягода настоянная на водке рецепт

Она легко пьется, но вставать на ноги, потом может быть весьма проблематично. Эта домашняя ягодная наливка настолько приятная, что в ней совсем не чувствуется крепости, которой она обладает, причем в значительном количестве а с виду и не скажешь.

Для приготовления этих наливок из ягод лучше брать спелые вишни сладких сортов в свежем, вяленом и замороженном виде. Последние сначала нужно разморозить, дать стечь воде, потом переходить к приготовлению напитка. Всыпать гвоздику и корицу, вишневые косточки и все залить водкой. Закрыть сосуд, оставить на 15— 20 дней. Затем хорошо сцедить, всыпать сахар, размешать до растворения. Готовую наливку перелить в бутылки, закупорить, хранить в прохладном месте. По рецепту этой ягодной наливки чистые, сухие вишни переложить в бутылку, засыпать сахаром, встряхнуть.

Горлышко бутылки обвязать сложенной несколько раз марлей, поставить сосуд на солнце на 45 дней. Далее слить сок, держать его в холодном месте. Вишню залить водкой, хорошо закрыть бутылку и оставить при комнатной температуре на 60 дней. Тщательно слить наливку, слегка отжимая ягоды, смешать с первым соком, отфильтровать и разлить в сухие подготовленные бутылки. Промыть спелые ягоды, дать хорошо стечь воде и переложить ягоды вишни в большую банку.

мягода настоянная на водке рецепт

Накрыть марлей, оставить в теплом месте на 3 дня. Добавить корицу, мускатный орех, влить водку и снова поставить в теплое место на 8 дней. Готовую настойку слить, процедить, смешать с сахарным сиропом, хорошо взболтать и разлить в подготовленные сухие бутылки. Эта ягодная наливка в домашних условиях готовится очень просто. Нужно сварить сахарный сироп, остудить. Смешать со спиртом и зернами гвоздики. Спелые сочные вишни промыть, просушить. Половину количества ягод размять, растолочь косточки.

Видео рецепт

рецепты водка ликер

как приготовить ликер на водке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • домашний самогон рецепты
  • как варить компот из свежих ягод рецепт
  • как приготовить русский квас дома
  • рецепт кролика в пиве в духовке рецепт
  • рецепт острых куриных к пиву
  • рецепт коктейля с сельдереем,брокколи,имбирем,огурцом и кефиром - какие пропорции

  • 5 Комментариев
    • Красотка Яна из Инара says:

      Приготовила сегодня такой супчик.Вкуснотища обалденная получилась. Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Эльза из Руслана says:

      :) Администратор, ТМН, спасибо!

    • Красотка Ксения из Лиана says:

      Администратор! Спасибо Вам большое за Ваш труд, ведь рецепт услышать одно, а готовить с вашим сайтом это совсем другое! Какая Вы труженица, так подробно все изложить надо столько терпения, но зато у нас теперь будет идея, даже если не совсем точно сумеем рецепт повторить, а близких порадуем новенькой вкусняшкой. С наступающим Новым годом и Рождеством, желаем нам всем новых Ваших идей!

    • Красотка Виолетта из Регина says:

      Что до повторной попытки-кто сказал, что ее не будет?!))) Но теперь рыбку буду брать в магазине, и проверенной фирмы. Хотя лавка, в которой брала эту “неудачную” рыбину, позиционируется, как оооочень честный поставщик продуктов “как для себя”, и вся рыба у них очень правильно поймана, правильно заморожена, правильно доставлена, и т.п. И место в Мск вообще популярное, обласканное одним московским кулинарным блоггером…но это, как оказалось, не гарантирует качества.

    • Индивидуалка Инна из Татьяна says:

      чуть чуть сбрызнуть растит.маслом