Салат сыр яблоко рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат сыр яблоко рецепт
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

салат сыр яблоко рецепт

Полный рецепт

На дворе декабрь, скоро Новый год. Хочется порадовать вас новыми рецептами салатиков, всем ведь хочется поставить на новогодний стол блюдо, которого не было в прежние годы. Сегодня я предлагаю рецепт легкого и свежего слоеного салата с яблоками, яйцом, сыром и красным луком, который в нашей семье считается одним из любимых. Салат на самом деле очень легкий, не только по своим ингредиентам, но и благодаря воздушной консистенции, а сочетание яблок и колечек красного лука придает ему необычайную свежесть.

Не спешите хмурить брови при слове "лук", для этого надо, как минимум, попробовать этот салат. Красный лук совершенно не горчит, а, пропитавшись яблочным соком, воспринимается как нечто очень и очень вкусное. Кроме того, приготовление салата занимает очень мало времени. Здесь важнее, чтобы, будучи уже приготовленным, он подольше постоял в холодильнике и подавался на стол охлажденным.

салат сыр яблоко рецепт

Сначала режем кольцами лук. Колечки должны быть очень тонкими, примерно вот такими: Резать надо очень острым ножом, ну а я делаю это на своей старенькой терке Бёрнера, которая верно служит мне уже лет двадцать. В одном из предыдущих рецептов я уже упоминала об этой чудо-терке, всем советую, с овощами просто творит чудеса и очень экономит время при готовке.

Нам не нужен вареный лук, он должен быть хрустящим, надо только избавиться от горечи, и минутки для этого достаточно. Затем воду сливаем через сито, а лук остужаем, можно ополоснуть холодной водой. Достаем подходящее для салата блюдо, сам салат будет примерно см в диаметре. Да, и сразу хочу сказать, что слои в салате ни в коем случае нельзя приминать и приглаживать, салат должен быть воздушным. Яйца чистим и трем на крупной терке. У пакета с майонезом отрезаем уголок, оставляя малюсенькую дырочку, чтобы майонез выдавливался тонкой струйкой.

салат сыр яблоко рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Поверх яиц делаем майонезную сеточку. Равномерно укладываем колечки красного лука. Лук, кстати, можно нарезать и полукольцами, и четвертинками колец, это уже по желанию. Делаем сеточку из майонеза. Яблоки очищаем от шкурки и трем на крупной терке. Аккуратно, легкими движениями, разравниваем зубчиками вилки. И опять - майонезная сеточка. Поверх сыра - сеточка из майонеза. И осталось только украсить, как подсказывает фантазия.

Салат тогда внешне походит на торт и приобретает характерный ореховый привкус. На этом с вами прощаюсь. Всем удачи и отличного настроения! Готовьте всегда с удовольствием! Если Вам нравятся мои рецепты , узнавайте о них первыми. Они будут приходить прямо на Вашу почту, подписывайтесь на рассылку!

Елена, спасибо за рецепт! Постараюсь сделать, как можно, быстрее! Ещё раз огромное спасибо! Леночка, такой красивый салат получился — ажурный прямо! Я в последнее время подсела на него — очень вкусный. Все салаты, в которых присутствуют яблоки я принимаю настороженно. Яблоко придает особый вкус и не всегда композиция складывается. Это лично для меня. Яблоко с луком, сыром… Интересно. Тоже всегда экспериментирую с разными продуктами в слоеных салатах.

салат сыр яблоко рецепт

Такой как у Вас делала, но только не с красным, а с простым луком. А я как раз из тех, кто хмурит брови при упоминалии слова "лук"…Причем, ничего не имею против любого вида лука, кроме сырого, сырой не переношу.

Видео рецепт

салат мужской каприз с ветчиной рецепт

рецепт салат килька в томатном соусе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салата цезарь с майонезом
  • легкий салат из авокадо рецепт
  • салат из кабачков и помидор на зиму рецепт
  • рецепт салата цезарь с курицей и с китайской капустой
  • салат палитра рецепт
  • грузинский салат слоеный рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Франсуаза из Люда says:

      Добрый день,Администратор,я впервые решила написать комментарий.Спасибо вам большое за ваши рецепты,вот уже почти 8 лет я готовлю по вашим замечательным рецептам.Я научилась готовить с вашей помощью и удивлять мужа все новыми блюдами.За эти 8 лет вы находите все новые шедевры и радуете нас всех своими удивительно вкусными и что немало важно,простыми блюдами и в этот раз вы не подвели, рыба получилась такой нежной и сочной,просто объедение.Спасибо вам за вашу работу и с наступающим праздником,желаю Вам простого женского счастья.

    • Красотка Эмма из Виктория says:

      а вроде это не суши, а ролл? если кто захочет сделать это дома, то есть несколько условий!!

    • Красотка Ирен из Женя says:

      Алеся спасибо большое за такой чудесный сайт. Вот только подумала про домашний майонез а рецептик тут как тут. Только у меня один вопрос горчицу добавлять в парошке или уже готовую, или это не принципиально. Заранее спасибо за ответ.

    • Красотка Изольда из Ангелина says:

      все делаю по рецепту,но еще кладу маслины(15 штук на кастрюлю 2 литра),за 10 минут до готовности.А в конце пару долек лимона. В тарелке суп посыпаю укропом.

    • Красотка Кира из Анастасия says:

      *_*_*_*какая красота*_*_*_*