Салат с шпинатом рецепт простой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат с шпинатом рецепт простой
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

салат с шпинатом рецепт простой

Полный рецепт

Не даром в средние века его подавали к столу знати, и даже для королевских особ. Известно, например, что в Англии при королевском дворе специально держали повара — виртуоза для приготовления разнообразных салатов из этого зеленого овоща.

И говорят, что при подаче на стол, размешивали салат исключительно в белых перчатках, подчеркивая тем самым значимость блюда. У нас также были обученные повара, которые готовили блюда с ним, но в основном для иностранных гостей и зарубежных делегаций. И почему — то у нас он так особо и не прижился.

салат с шпинатом рецепт простой

Его редко встретишь на прилавках магазинов и рынках. Хотя выращивать его в течении лета можно несколько раз. Растет он очень быстро, и можно за лето с одной лишь грядки собрать несколько урожаев. А уж сколько разных вкусных блюд из него можно приготовить. Да и не только вкусных, но и полезных.

Блюда можно готовить из свежего и замороженного шпината. А на Западе его еще и консервируют, заготавливают из него сок и сушат, чтобы затем добавлять в блюда сушеным и измельченным в порошок.

салат с шпинатом рецепт простой
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

А приготовить из него можно практически все: Так их готовят в Швеции, например. А запеканки, омлеты, как в Англии? Ну наверное пироги — то Вы с ним пекли? Да, география этого листового овоща семейства амарантовых велика. Так же, как и блюд, которые можно с ним приготовить. Давайте поскорее приступим к описанию рецептов и приготовлению блюд. Ведь наверняка на грядках уже вырос первый урожай этого зеленого овоща. Пора его снимать, готовить разные вкусности, остатки морозить.

А грядку освобождать и сажать второй урожай. Я, так с одной грядки успеваю по три — четыре урожая за лето снимать, хотя край у нас совсем не теплый. Сегодня все рецепты будут из свежего овоща.

Но все их можно готовить в зимнее время и из замороженного, и даже из консервированного, который на Западе можно купить в любом супермаркете. А вот у нас его придется законсервировать самостоятельно. Так что берите рецепты на заметку. Пригодятся и летом и зимой. Шпинат перебрать, убрать пожелтевшие и поврежденные листья и обрезать грубые черешки. Тщательно промыть в нескольких водах, а затем ополоснуть под проточной. Если он очень горький, то можно залить его слегка подкисленной уксусом водой.

салат с шпинатом рецепт простой

Дать постоять 10 мнут, затем воду слить. Лук в этом случае получится как бы слегка маринованным. Что существенно улучшит вкус салата. Добавить лук к шпинату, и если не использовали уксус для маринада, то добавьте лимонный сок.

Видео рецепт

салат красная шапочка рецепт со свёклой

рецепты имбирный салат с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат аннушка рецепт с курицей
  • как приготовить обычный салат оливье
  • салат березовая роща пошаговый рецепт с фото
  • салат дубок рецепт
  • красная фасоль салат рецепты рейтинг
  • красная фасоль салат рецепты рейтинг

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дарья из Розалия says:

      Спасибо за рецептик!!! очень вкусно получилось. Только как и все хозяюшки решила немного добавить по вкусу сметанки с майонезом, буквально пару ложек. Очень квусно получилось! Спасибо еще раз!

    • Красотка Роза из Карина says:

      Мне очень нравится, что здесь много блюд из рыбы и грибов.

    • Красотка Агния из Света says:

      Ой,спасибочки!))Не нарадуюсь!Сколько готовила-это самый простой и вкусный рецепт!!!!Только лимона,мне кажется,много.Кисловато!

    • Индивидуалка Оксана из Доминика says:

      Ничего особенного, да и на вкус неочень

    • Индивидуалка Элеонора из Ольга says:

      Выглядит очень оригинально!!!И судя по составу-очень вкусно!!!