Как приготовить вкусный фасолевый суп с консервированной фасолью

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить вкусный фасолевый суп с консервированной фасолью
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить вкусный фасолевый суп с консервированной фасолью

Пошаговая готовка

Фасолевые супы — сытные и вкусные, а использование консервированной фасоли не только способ сэкономить время, хотя и это немаловажно. Если же сравнивать по продолжительности приготовления, то, воспользовавшись консервами, а вместо свежего мяса использовав тушёнку, вы потратите не больше усилий, чем на яичницу.

Для приготовления диетического фасолевого супа используют овощной отвар. Быстрый, вкусный и наваристый суп из консервированной фасоли можно сварить с тушёнкой. Из них готовят зажарку, или добавляют, произвольно нарезав в сыром виде. Картофель можно не использовать. Небольшими ломтиками нарежьте лук и сладкий перец и обжарьте в разогретом на сковороде оливковом масле до мягкости. Выньте из кастрюли примерно стакан фасоли, ложкой или толкушкой разомните её в пюре и опустите обратно.

как приготовить вкусный фасолевый суп с консервированной фасолью

Переложите в кастрюлю из сковороды лук с перцем, посолите, немного поперчите. Доведите на среднем огне до кипения и варите ещё шесть минут. Сварите, или если уже есть готовый — доведите до кипения куриный бульон, опустите в него фасоль и варите десять минут. Немного охладив, взбейте суп погружным блендером. На сливочном масле до прозрачности обжарьте репчатый лук, добавьте порезанное некрупными кубиками яблоко без кожуры, и тушите семь минут.

Переложите тушённое с луком яблоко в кастрюлю с супом, доведите до кипения и продержите десять минут на минимальном огне. Очищенную от шелухи луковицу опустите в кастрюлю с тремя литрами холодной отфильтрованной воды и закипятите. В кипящую воду заложите нарезанный средними ломтиками картофель, листик лаврушки, перец горошком и нашинкованную тонкими колечками морковку. Слишком толстую морковку удобнее нарезать соломкой. Когда овощи будут готовы лишь наполовину, переложите в кастрюлю фасоль, вместе со всей жидкостью, добавьте тушёнку и варите до готовности.

как приготовить вкусный фасолевый суп с консервированной фасолью
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Курятину порубите на большие куски, залейте двумя литрами фильтрованной воды и сварите бульон, добавив немного соли. Опустите нарезанные овощи в бульон к почти готовому куриному мясу и варите при слабом кипении до готовности картофеля. Хорошо промойте мясо, залейте его тремя литрами холодной воды и поставьте на максимальный нагрев.

Доведя до кипения, слейте первую воду, мясо промойте, опять залейте такой же объём воды и поставьте закипать. За 15 минут до окончания добавьте листики лаврушки и душистый перец горошком. Достаньте говядину из бульона, разделите мясо на небольшие куски и снова поместите в кастрюлю. На растительном масле до образования нежной золотистой корочки обжарьте лук, добавьте крупно-тёртую морковь и продолжайте жарить до её размягчения.

В бульон опустите картофель, лучше всего нарезав его сантиметровыми кубиками проварите до полуготовности и добавьте спассерованные лук и морковку. Накройте плотно крышкой, можно поверх набросить плотную, чистую тряпицу и дайте томатному супу настояться час.

как приготовить вкусный фасолевый суп с консервированной фасолью

Овощи очистите, тщательно промойте под краном и измельчите: лук порежьте маленькими кусочками, нашинкуйте некрупной соломкой морковь и сельдерей. Обжарьте лук на сковороде в масле до лёгкой прозрачности, добавьте морковку с сельдереем и продолжайте жарить ещё восемь минут. Влейте всё сухое вино, размешайте и тушите, постоянно размешивая на среднем нагреве десять минут.

Видео рецепт

рецепт супа из тыквы до года

рецепт суп для похудения которые сжигают жир

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт солянки по шагово с фото
  • рецепты для мультиварки томатный суп с говядиной
  • рецепт фаршированных перцев в мультиварке борк
  • суп харчо рецепт приготовления с курицей и пшеном
  • холодный борщ рецепт 7
  • рецептура куриного супа в справочнике скурихина

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ангелина из Нина says:

      Известный латышскый художник Миервалдис Полис научил меня пить бальзам с томатным соком. Берём в рот маленькую рюмочку с бальзамом, неглатаем и потом такую же рюмочку с томатным соком, теперь всё в месте глатаем. Вкус интересный, можно попробовать!

    • Индивидуалка Вера из Ирен says:

      Администратор вы золото! Спасибо вам за ваши рецепты и великолепный сайт! Дай Бог вам здоровья и процветания!

    • Красотка Венера из Анастасия says:

      Здесь указаны дрожжи "сырые" )))

    • Красотка Каролина из Венера says:

      Олесенька, красота-то какая! Фотографии просто чудо! Жаль, что аромата они передают.

    • Красотка Руслана из Василиса says:

      Администратор, спасибо за новый рецепт! Хотела уточнить - вы предлагаете не взбивать, а только перемешать яйца с сахаром. Но будет ли шарлотка пышной? Или она поднимется только за счет разрыхлителя?