Как приготовить соус из мяса и картошки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить соус из мяса и картошки
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить соус из мяса и картошки

Пошаговая готовка

Из предложенных нами рецептов вы узнаете, как приготовить соус из мяса и картошки. Это незатейливое блюдо поразит вас своим невероятным насыщенным вкусом и восхитительным ароматом. Для приготовления соуса можно взять любое мясо - курицу на кости, мякоть свинины или говядины, а также ребрышки. Если используется мякоть, то предварительно разрезаем ее на ломтики и немного отбиваем кулинарным молоточком.

Курицу или ребрышки просто разрезаем на порции. Затем приправляем мясные кусочки молотой смесью перцев и солью и оставляем на несколько минут. Тем временем моем, чистим и шинкуем соломкой морковь, картофель кубиками или некрупными дольками, а лук полукольцами, чеснок очищаем и меленько рубим. В казан, сотейник или кастрюлю с толстым днищем наливаем растительное масло, прогреваем его хорошенечко и закладываем подготовленное мясо.

как приготовить соус из мяса и картошки

Подрумяниваем его, помешивая, на сильном жаре со всех сторон, добавляем лук с морковью и чесноком и выдерживаем на огне той же интенсивности еще несколько минут, не забывая помешивать. Теперь добавляем картофель, вливаем подогретый до кипения бульон или очищенную водичку, приправляем блюдо по вкусу солью, прикрываем крышкой и после закипания убавляем огонь до минимума.

Томим соус в течение пятидесяти минут или до мягкости мяса и овощей. За десять минут до завершения процесса приготовления бросаем листики лавра и добавляем по вкусу сухие пряные травы.

как приготовить соус из мяса и картошки

По готовности даем блюду пятнадцать минут настояться и можем подавать, сдобрив свежей зеленью на свой выбор и вкус. Далее бросаем кубики картофеля, заливаем смесью воды, томатной пасты и сметаны, добавляем соль, щепотку сахарного песка, молотую смесь перцев, измельченный чеснок, листья лавра.

Через шестьдесят-девяносто минут блюдо будет готово, осталось только разложить его по тарелкам и приправить свежей зеленью. Вкусные статьи Кухни мира Кухонные помощники Десерты Напитки Заготовки Хозяйке на заметку Готовим для детей. Что можно приготовить в горшочках? Приготовление оригинального кушанья в керамических горшочках можно превратить в удовольствие, особенно если воспользоваться предложенными в этой статье идеями.

Расскажем, как приготовить грузинское чанахи и русские пельмени, запеченные в горшочках. Если вам посчастливилось обзавестись значительным урожаем грибов и не знаете, как с ними поступить далее, ведь в голову приходит только их обжарка, то пусть они будут оригинально приготовлены. Предлагаем невероятные рецепты вкуснейших жареных грибов. Из грибов сегодня готовят множество самых необыкновенных блюд и успешно заготавливают на зиму разными способами.

как приготовить соус из мяса и картошки

Одним из таковых является сушка. Затем из сушеных даров леса можно приготовить оригинальные и невероятно вкусные кушанья, о которых поговорим далее. Сегодня грибы так широко используются, что в разнообразии рецептов очень просто растеряться.

Видео рецепт

как приготовить соус с грибами с домашних ингредиентов

соус tam duc рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт абхазской аджики
  • как приготовить варенье из марошки
  • овощной соус к спагетти рецепт
  • как приготовить вкусное варенье из айвы с апельсином
  • рецепт гречка по купечески со свининой и томатной пастой
  • сухое варенье из клубники рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дайна из Аза says:

      Крем со сметаной совсем не нравился, спасибо за совет заменить сливками!

    • Индивидуалка Юля из Инга says:

      Всех с наступающим!!!Администратор,вы просто чудесница!Буду готовить этот салатик и надеюсь,что всё получится.Спасибо за рецепт!))

    • Красотка Жанна из Глория says:

      Скажите пожалуйста,а сливки Вы используете растительные?

    • Индивидуалка Милена из Люда says:

      На счёт книги. Может не стоит ждать милости от издателей и сделать приложение для iPone и Android и продавать его за 0,99$? Или бесплатную версию с рекламой.

    • Индивидуалка Розалия из Анфиса says:

      Большое спасибо за рецепт.