Как приготовить азиатский соус

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить азиатский соус
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить азиатский соус

Полный рецепт

Рецепты Главная Коллекции рецептов Рецепты с видео На любой вкус Пиццы Торты Вегетарианские Супы Салаты Восточная кухня Диетические Для детей Для мультиварки Национальная кухня Армянская кухня Русская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Турецкая кухня ТОП-5 рецептов азиатских соусов. Соус понзу Ингредиенты лимон 1 штука лайм 1 штука апельсин 1 штука соус соевый имбирь чеснок перец чили кинза Срезаем цедру лимона и лайма, измельчаем и отправляем в воду, чтобы она отдала горечь.

Выжимаем сок из половины апельсина, половины лимона и половины лайма в одну емкость. Переливаем сок в сотейник, помещаем на нагрев и выпариваем до загустения, чтобы сконцентрировать вкус. Натираем неочищенный имбирь и чеснок, перец чили мелко нарезаем и продавливаем в кашицу.

как приготовить азиатский соус

Наливаем в глубокую миску соевый соус, добавляем перец чили, а из имбиря и чеснока выжимаем сок. Выпаренный цитрусовый сок вливаем в соус, перемешиваем и процеживаем через сито, чтобы удалить из него все ингредиенты. Добавляем цедру и через минуты удаляем её. Переливаем соус в соусник. Перед подачей на стол украшаем соус мелко нарезанной кинзой.

Соус понзу отлично сочетается с сырой рыбой и курицей. Соус хойсин Ингредиенты соус соевый бадьян гвоздика семена фенхеля корица паста соевая уксус виноградный сахар чеснок Добавляем в разогретую сковороду перетертый в ступке бадьян, гвоздику и половину чайной ложки семян фенхеля. Прогреваем специи, чтобы они дали аромат. Прогретые специи пересыпаем в ступку, добавляем половину чайной ложки молотой корицы и снова растираем.

как приготовить азиатский соус

Ставим на нагрев сотейник, наливаем соевый соус и засыпаем перетертые специи. Добавляем 1 столовую ложку соевой пасты, немного виноградного уксуса и горсть сахара. Очищаем зубчик чеснока, раздавливаем его и добавляем к соевому соусу.

Процеживаем соус через сито и переливаем в соусник. Соус хойсин используется холодным. Отлично подходит к утке Соус кисло-сладкий Ингредиенты ананас свежий перец болгарский лук репчатый перец чили имбирь чеснок масло растительное паста томатная соус соевый вода сахар масло кунжутное соус чили сладкий крахмал уксус Очищаем чеснок и имбирь.

Имбирь нарезаем мелким кубиком, а чеснок рубим. Измельчаем немного перца чили и перекладываем все ингредиенты в одну миску. Нарезаем лук и половину болгарского перца крупными кусками и перекладываем в миску. Вырезаем сердцевину и нарезаем крупными кусками. Подготавливаем сахар, томат, соевый соус, кунжутное масло, уксус, сладкий соус чили.

как приготовить азиатский соус

Растворяем в холодной воде чайные ложки крахмала. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Добавляем измельченный чеснок, имбирь, перец чили и нагреваем, не давая подгореть.

Видео рецепт

как приготовить соус для картошки фри

соус из оливок тапенад рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить варенье из вишни
  • аджика рецепт сырая грузинская
  • рецепт подливы из курицы
  • рецепт фарш из трески
  • варенье мед и орехи рецепт
  • как приготовить пасту для макаронов с сосисками

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эрика из Лада says:

      а если нет формы - как можно сделать форму пасхи? руками вылепить?:))

    • Индивидуалка Кира из Алла says:

      Мне нравятся эти котлетки. Только на 800-1000г филе куры я беру 3 яйца,3ст.ложки майонеза,3ст.ложки картофельного крахмала. Режу филе на маленькие кусочки,добавляю остальные ингредиенты и оставляю мариноваться на пару часов.Перед приготовлением добавляю репчатый лук , тру на мелкой терке сырой картофель и по желанию можно добавить свежую зелень.

    • Красотка Беата из Мирра says:

      Попробую все:-) если не лопну...

    • Индивидуалка Полина из Кира says:

      Нахватить бычье сердце, потом, скрепя его, дорогую моцареллу в шариках, и будет как на Капри. Или просто помидоры и минскую моцареллу, но будет не совсем как на Капри. ;)

    • Красотка Иветта из Люда says:

      Думаю что очень полезный этот супец,и для того кто сидит на диете,и в пост самое то,обязательно сварю его сегодня на ужин.Спасибо за рецептик.