Торт пломбирный рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт пломбирный рецепт с фото
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

торт пломбирный рецепт с фото

Пошаговая готовка

Подойдёт такой тортик и для детских утренников, для всевозможных праздников, да и просто для того, чтобы побаловать свою семью оригинальной выпечкой. Здесь вы не найдёте привычных коржей и слоёв с кремом, который стекал бы по вашим пальцам. Если вы внимательно прочитаете наш рецепт, то вы увидите, почему этот тортик так не похож на все остальные. Он получается очень нежным и ароматным, тает во рту, как настоящее мороженое, и оставляет только наилучшие впечатления у каждого, кто его отведает!

Времени на его приготовление нужно чуть меньше часа, а основные ингредиенты всегда есть под рукой у каждой запасливой хозяюшки. Воспользуйтесь советами из нашего рецепта — и вы убедитесь в этом самостоятельно! Главное — не забудьте проверить наличие в доме необходимых для торта ингредиентов, чтобы в процессе готовки не пришлось бежать в магазин. Затем подготовьте продукты и открывайте наш рецепт с фото, где пошагово представлен весь процесс готовки! Первым делом нужно определиться с выбором посуды, в которой будет удобно смешивать ингредиенты.

торт пломбирный рецепт с фото

Подобрав удобную ёмкость, тщательно взбейте в ней яйцо с необходимым количеством сахара. К полученной смеси добавьте размягченное сливочное масло и погашенную уксусом соду. Снова взбейте всё это с помощью миксера. Просейте муку и порциями добавляйте её к смеси, одновременно помешивая кондитерским венчиком. Если тесто выйдет жидковатым, можете добавить ещё немного муки, чтобы оно приобрело такую же консистенцию, как густая сметана.

Теперь возьмите специальную форму для выпечки и застелите её пергаментом. Края можете смазать сливочным маслом. После этого начинайте выкладывать в форму тесто. Разогрейте духовку до температуры градусов и выпекайте в ней корж не менее получаса. В конечном итоге он должен иметь светло-золотистый цвет.

торт пломбирный рецепт с фото

Дайте коржу полностью остыть, после чего разломайте его на мелкие ломтики. Можете воспользоваться ножом, если так вам будет удобнее. Суховатые края коржика обрежьте и покрошите в отдельную ёмкость. Затем найдите круглую форму, на её дно насыпьте небольшой слой крошек, предварительно застелив донышко пищевой плёнкой. Теперь необходимо приготовить заварной крем. Если кто-то не знает, как его готовить, то делается это так.

Затем крахмал слегка разводится молоком и вливается в кипящую массу мешать не прекращаем! Готовый заварной крем остужается до комнатной температуры, после чего в него добавляется ванильный сахар, и всё это хорошенько перемешивается.

В отдельной ёмкости взбивается сливочное масло, а затем соединяется с молочной смесью. Снова всё это взбивается. Перемешиваем полученный крем с нарезанными кусочками коржа и выкладываем в заранее подготовленную круглую форму. Постарайтесь хорошенько утрамбовать полученную смесь, чтобы не осталось пустоты. Торт накрываем пищевой плёнкой и отправляем настаиваться в холодильник на 4 часа.

торт пломбирный рецепт с фото

По прошествии этого времени извлекаем его из холодильника, снимаем плёнку, переворачиваем форму дном кверху и извлекаем торт. Бока торта и его верхушку посыпаем оставшейся крошкой. После этого топим на водяной бане шоколад и украшаем тортик аппетитной шоколадной сеточкой. Торт Пломбир в шоколаде — рецепт с фото, как его приготовить пошагово Мандариновый торт 0 35 мин.

Видео рецепт

все буде смачно рецепты торт сметанник

торт чёрный принц рецепт с пошаговым фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты детских торт
  • торт медовик армянский рецепт
  • торт полено с печеньем и творогом рецепт
  • как приготовить торт тирамису с видео
  • медовый бёрек рецепт
  • торт с вишнями рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Белла из Эмилия says:

      Я добавляю по 50 гр."Салями",ветчины,вареной колбаски(натуральной),копчености.Всего по чуть-чуть.Вместо пасты кладу натуральный томат или вообще без него.Когда варю бульон опускаю луковицу и целую морковь,потом их вынимаю.И зелень.Гости "пищат"!

    • Индивидуалка Эрика из Виолетта says:

      Админ! Замечательно…Скучали )))

    • Индивидуалка Лилия из Дарья says:

      Очень вкусно и просто!!! Спасибо огромное за Ваш труд и любовь (она чувствуется в Ваших рецептах и комментариях )!!!

    • Красотка Регина из Каролина says:

      Спасибо!

    • Индивидуалка Валерия из Алина says:

      Неожиданный вкус получается с жаренным луком и порезанными соломкой свежими огурцами!