Вкусненькие рулетики из лаваша рецепты на скорую руку

Полный рецепт

Если вы ищете рецепты: Я сегодня вам расскажу, как приготовить из тонкого армянского лаваша множество закусок, которые выручат и в повседневном рационе, и на праздничный стол придутся весьма кстати. Начинки для лаваша можно выбирать различные — крабовые палочки, сыр, грибы, курицу, зелень, корейскую морковку, ветчину, красную или консервированную рыбу, творог, зелень и даже селедочное масло. Итак, займемся разборов полетов — как и что готовить, чтобы вкусно и просто, сытно и красиво было.

Мы будем рулеты жарить на сковороде, запекать в духовке и просто, смазанные предварительно соусом, и выдержанные в холодильнике, нарезать к праздничному столу. Рецептов много, все я на своих гостях и домочадцах испробовала — все хороши. Самая популярная закуска к любому столу — сыр с чесноком и майонезом, послужит вам в разных вариантах.

Ее можно просто выложить в пиалочку и подать. Можно с нее свалять шарики типа рафаэло, или намазать на лаваш и получите несколько вариантов отличной закуски.

Здесь раздолье для творчества, поэтому точных пропорций давать не буду, экспериментируйте, дам лишь основу. Если вы используете плавленые сырки, мой совет — поставьте их ненадолго в морозилку, они лучше будут тереться.

Итак, сыр натерли на мелкой терочке закуска будет более воздушной, на крупной плотнее, смотрите, как вам нравится. Чесночок измельчили, добавили майонез лучше использовать домашний майонез , все тщательно смешали, выложили в пиалочку и украсили, все, можно подавать. Второй вариант — скатывайте из закуски шарики по типу рафаэло, внутрь можно положить орешек, чернослив, обкатать можно в кокосовой стружке или измельченных орехах.

Красиво выложите на салатный лист — закуска готова! Третий вариант — берем тонкий лаваш, смазываем предварительно майонезом немного, чтобы лавашик наш пропитался и не был сухим, наносим закуску, сворачиваем рулетом и отправляем в пакете в холодильник. Там он пропитается пару часов и можно будет нарезать на стол. Можно еще так сделать: Крабовый рулет в лаваше — наверное, один из наиболее популярным и частый гость на праздничных застольях.

Начинка получается нежной, пикантной, и вкусной. Разложите сначала один лист на столе, смажьте его мягким сыром половиной пачки. Крабовые палочки нарежьте, сыр натрите, зелень промойте, дайте стечь воде, чтобы не была мокрой.

На мягкий сыр выложите половину палочек, присыпьте сыром, выложите зелень. Все сверните рулетом и отправьте для пропитки в холодильник, предварительно завернув в пленку. Затем достанете, аккуратно нарежете и выложите на листы салата. Обжарить на масле лук, затем к нему добавить грибочки. Перчика добавить молотого, попробовать на вкус, чтобы остренько было — лаваш то пресный! Сначала первый лист развернуть.

Видео рецепт

рулетики из курных окорочков рецепт

рулетики из курных окорочков рецепт