Желе с ягодами рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

желе с ягодами рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

желе с ягодами рецепт

Полный рецепт

Желе из замороженных ягод может быть приготовлено с желатином или с агаром. Мне больше нравится с агаром, но покажу оба варианта. Из черники будет желе желатиновое, а из облепихи - на агаре.

В списке ингредиентов приведены соотношения ориентировочные, то есть всё-таки нужно обязательно посмотреть на инструкции к желирующим ингредиентам. Количество сахара добавляйте в зависимости от того, кислые или сладкие ягоды будут использоваться. Покупные ягоды нужно ополоснуть и немного обсушить, а если ягоды заготавливали сами лично, то...

желе с ягодами рецепт

Чтобы в желе не попали мелкие семечки, то процеживайте через несколько слоёв марли. Часть ягод можно оставить целыми, пусть украшают желе. Облепиху или другие ягоды сварите в воде с сахаром, то есть доведите до кипения и снимите с огня.

Потом при помешивании доведите до кипения и поварите на слабом огне полминуты, чтобы проявились его желирующие свойства. Соедините агаровую массу с горячим ягодным компотом, перемешайте и разлейте по креманкам, чашкам или формочкам. Желе из агара застывает даже в тепле, но лучше держать его до подачи в холодильнике.

желе с ягодами рецепт

Желе из замороженных ягод.. Добавить в книгу рецептов. Нашли ошибку в рецепте? При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов. Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Замороженные ягоды отлично подходят для приготовления всевозможных желе: с крепкими целыми ягодами, с давленными мягкими ягодами, из выдавленного сока с водой или из ягодного компота.

Подготовьте продукты по списку. Подготовьте желатин так, как написано на упаковке или ориентируйтесь на мои значения. Сначала его нужно замочить в холодной воде, а затем нагревать при помешивании на водяной бане. Чернику или другие крепкие ягоды раздавите и перемешайте со сладкой водой, затем процедите.

Полученный морс перемешайте с подготовленной желатиновой массой. Разлейте по креманкам или формочкам и поместите в холодильник. Затем ягоды раздавите и этот компот процедите. Порошок агара сначала растворите в холодной воде.

желе с ягодами рецепт

Желе из замороженных ягод готово. Добавить фото Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета. Поблагодарите автора за рецепт. К этому рецепту пока небыло не добавлено ни одного комментария, Вы можете быть первым! Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт 4TUKI.RU и присутствия ватермарка на фотографии в неизменнов виде.

Видео рецепт

рецепт вкусного молочного желе

как приготовить сметанное желе с клубникой и бананом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • желе с изюмом рецепт
  • рецепт творожных кексов
  • сырники из творога простой и вкусный рецепт
  • сухие вафли в вафельнице рецепт
  • разноцветное желе рецепты с фото
  • как приготовить фруктовтовое желе

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алина из Виктория says:

      Вкуснятина просто пальчики оближите. Больше сыра и вообще круто

    • Красотка Антонина из Галина says:

      Биточки получились очень вкусные. Съели в один миг.Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Регина из Агнесса says:

      …А фотоиллюстрации в этой книжке, кстати, очень красивые и аппетитные. Пусть они – и полная противоположность Вашим, более архаичны и наивны, что ли, но приятны для глаз – не отнять.

    • Красотка Таира из Роза says:

      Обязательно приготовлю сегодня на ужин.Только добавлю еще маслины и сыр. Огромное спасибо Вам Администратор!

    • Индивидуалка Каролина из Эльвира says:

      Зелень в салаты надо добавлять щедро, а не перышками, тогда и вкус, и аромат будут великолепными!