Рецепт яблоки в карамеле

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт яблоки в карамеле
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт яблоки в карамеле

Пошаговая готовка

Если вы любите необычные десерты, в которых сладость сочетается с кислинкой, то яблоки в карамели обязательно придутся вам по вкусу. Кроме того, приготовление этого лакомства в домашних условиях — интересное занятие, которое понравится всей семье, особенно детям. У нас этот десерт не очень популярен, в отличие от запечённых яблок. Но в американской и европейской кухне карамелизированные яблоки — традиционное блюдо, без которого редко обходятся праздники, торжества и даже выходные.

Но раз уж мы любим знакомиться с чем-то новым в кулинарии, то освоить этот рецепт просто необходимо. Приготовление яблок в карамели — задача несложная и увлекательная. Вы можете порадовать этим десертом гостей на вечеринке, детишек на утреннике в саду или школе. Готовят его традиционно осенью, когда созревают яблоки, и на протяжении всей зимы.

рецепт яблоки в карамеле

Вы можете сделать карамельные яблочки к нашему традиционному празднику — Яблочному Спасу. Самые подходящие сорта яблок для этого блюда — твёрдые и кисловатые, небольшого размера.

Это могут быть Гренни Смит, Ранетки Сох, антоновка, Кокс или Голден Делишес. Способов приготовления карамели очень много, на любой вкус, от простых до фантазийных. Подавать такой десерт принято с выпечкой, глинтвейном, лимонадом и чаем. А в сочетании с мороженым карамелизированые яблоки просто великолепны! Это самый простой способ приготовления, для которого используется минимум продуктов и усилий.

рецепт яблоки в карамеле

Тем не менее, вы будете приятно удивлены результатом. Также запаситесь шпажками или палочками, на которые нужно насаживать яблоки. Это могут быть палочки для суши, мороженого или просто очищенные ветки. Если хотите, чтобы десерт был не только вкусным, но и красивым, используйте сахарную пудру, тёртый шоколад или кондитерскую присыпку.

Разогрейте в кастрюле молоко с сахаром. Дождитесь, пока смесь закипит. Проверьте готовность карамели с помощью холодной воды. Если получилось скатать шарик — карамель готова.

Подготовьте яблоки, вставив в них палочки. Окунайте яблоки в карамель и дождитесь, пока она застынет. Вот такой простой рецепт необычного и очень вкусного блюда. Немного времени и терпения, и можно побаловать себя приятным лакомством. Этот рецепт тоже очень прост, но потребует немного больше времени и внимания. Для него вам понадобятся такие ингредиенты:.

рецепт яблоки в карамеле

Продукты для приготовления яблочных долек в карамели. По желанию можно добавить пару столовых ложек кунжутного масла при подаче на стол. Очистите яблоки и нарежьте на дольки. Обваляйте дольки в крахмале.

Видео рецепт

рецепт ягодной карамели дома

как приготовить молодую картошку в карамеле

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквит рецепт с фото
  • сырники рецепт пляцки
  • как приготовить желе из желатина и лимонада
  • мастер класс как приготовить карамель
  • желе с ягодами рецепт
  • желе из замороженной малины рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инесса из Флора says:

      Elena 45, кексы бывают разные, вы привели свой рецепт, а Администратор свой, совершенно чудесный рецепт. Нужно понимать, что даже если вы меняете последовательность закладки продуктов в блюдо - это уже другой рецепт и другое блюдо. Не исключаю, что ваш тоже хорош, но это - ДРУГОЙ кекс.

    • Красотка Марианна из Елена says:

      Скажите,а можно взять обычную прямоугольную форму без отверстия ?

    • Красотка Ада из Агния says:

      Я делала с такой ореховой массой(только без уксуса и воды)-отварную капусту, фасоль и печенные(снимается кожура и получается как салат), или обжаренные также ломтиками баклажаны. В капусту с орехами добавляется укроп и петрушка;в фасоль сорехами добавляется только кинза;в баклажаны с орехами сельдерей.Если кого-то заинтересует, то напишу соотношение продуктов.

    • Индивидуалка Лиза из Леся says:

      П.с.сливок взбивала 400 мл, но еще и на заправку фруктового салата осталось)

    • Красотка Вера из Ада says:

      Это очень вкусно!!!! Нежно-кисловато-сладкий вкус!!!!!! Очень ням-ням))) Спасибо!