Пудинг рецепт с сахарозаменителем

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пудинг рецепт с сахарозаменителем
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

пудинг рецепт с сахарозаменителем

Полный рецепт

Чиа — это семена испанского шалфея, один из самых полезных продуктов для нашего организма. С древних времен эти чудо-семена выращивались и собирались племенами в Южной Америке.

Они считались символом жизни и использовались даже в виде местной валюты у индейских племен. Считалось, что испанский шалфей дает силу всем, кто съест его семена.

пудинг рецепт с сахарозаменителем

Сегодня семена стали популярны во всем мире. Особенно их любят те, кто ведет здоровый образ жизни. Существует мнение, что в кисломолочной среде семена чиа не разбухают. Нижеизложенный рецепт подтверждает обратное — семена чиа в кефире также превращаются в желеобразный пудинг, но может не так быстро, как в теплой воде или в молоке.

Благодарю тому, что кефир оказывает пробиотическое воздействие на микрофлору нашего кишечника, а семена чиа обладают значительным количеством антиоксидантов и Омега-3 ненасыщенными жирными кислотами, приготовленный продукт приобретает особую ценность и полезность. Добавив в чиа-пудинг немного фруктов, мы увеличиваем также и содержание витаминов. Супер полезный продукт в одном стакане!

пудинг рецепт с сахарозаменителем

В стеклянную емкость насыпать семена чиа, залить холодным кефиром, перемешать ложкой, закрыть крышкой и поставить в холодильник от 3 до 12 часов желательно на ночь. Банку выбрать побольше — объем чиа пудинга за ночь значительно увеличится.

После ночи, проведенной в банке, семена чиа выглядят примерно так, как на фото ниже. Они сильно набухают и кефирная масса с семенами превращается в густой пудинг. Кефир для пудинга лучше брать диетический, жидкий, с низким содержанием жиров.

Этот рецепт пудинга отличается от всех известных, для которых нужны высокие температуры. Для приготовления чиа пудинга не нужна ни духовка, ни микроволновка — подвергать полезные продукты термообработке ни к чему. Благодаря свойствам семян чиа пудинг получается нужной консистенции, и при этом сохраняются все возможные витамины и микроэлементы. Замороженные или свежие вишни нарезать на четвертинки, плоды кумквата — на кружочки.

пудинг рецепт с сахарозаменителем

Положить на дно порционного стакана вишни. Можно взять любые свежие или замороженные фрукты и ягоды. В зимнее время получится вкусный пудинг с бананом и апельсином, а в летнее — с клубникой или персиками. Новый слой чиа пудинга и завершить порцию свежими или замороженными ягодами вишни, черной смородины.

Видео рецепт

пудинг рецепт с сахарозаменителем

шоколадный пудинг рецепт с желатином

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт львовского сырника от аллы ковальчук
  • пахлава простой рецепт с
  • разноцветное желе рецепты с фото
  • рецепт творожного суфле при заболевании поджелудочной
  • гурьевский десерт рецептрецепт
  • бисквит рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Вероника из Мария says:

      http://www.youtube.com/watch?v=32EwZjZY0S0&feature=share

    • Красотка Ирина из Дайна says:

      Администратор, здравствуйте! Готовлю по Вашим рецептам с 2007 года, но только сейчас зарегистрировалась на сайте - уж очень хочется Вас поблагодарить! Рецепт - просто замечательный! В нашей семье любят курицу и индейку, здесь она получается очень сочной и вкусной! Блюдо готовится быстро! Всем рекомендую! А сегодня попробую филе рыбы по Вашему рецепту в панировке)). Администратор, спасибо Вам большое за труд, за такую приятную, тёплую атмосферу на сайте!! Все, что готовлю с Вами - неизменно получается! Желаю Вам творческого вдохновения, ждём новых рецептов!☺

    • Индивидуалка Диана из Милена says:

      да очень вкусно

    • Красотка Яна из Таира says:

      про корюшку можно дописать “вялить”, я почти больше 10 лет на севере прожила и потом ещё 2 года в Питере, постоянно её вялила, хотя то, что продаётся в магазинах, вот просто взять и руки поотрывать, не понимаю почему у них не получается сделать её вкусно.

    • Индивидуалка Катя из Катарина says:

      Сделала этот рецепт и хочу сказать, что в указанное время вы никогда не вложитесь. Во-первых картошка по рецепту идет целиком, она никогда за это время не утушится. Я даже порезала картошку кусочками и 1,5 часа позже картошка все еще не готова. Во-вторых, рыбу сразу класть не стоит. Рыба готовится очень быстро, в течении 20 минут, а картошка с морковкой намного дольше. Нужно рыбу добавлять, когда картошка уже почти готова. В общем, рецепт не был хорошо испытан.